维生素C预防感冒？关于维生素

【本日头条】维生素C预防感冒？关于维生素

维生素C说到维生素C，相信许多人都津津乐道于它能增强免疫力，预防感冒，美白肌肤等功效。这些功效都是维生素C所具有的吗?以下，一起来认识维生素C，看看我们到底对维生素C的认识是正确的还是存在着认识误区。

1关于维生素C维生素C，是一种人体所需要的基础营养物质，但人体对它的需要量其实不多。

成年人每天摄取维生素C大约在mg-mg之间就可以了。虽然，人体对它的需要量不多，但如果长时间缺少，可能会致使一些身体不适。

维生素C对身体的作用有很多，但也并不是人们说的那样“神”，能预防感冒。

2维生素C预防感冒是一个确切的流言

最新的研究已表明，维生素C并不能预防感冒。人是不是会患感冒，是由抵抗力来决定的，如果一个有40%抵抗力的人，即使提高了20%，那60%的抵抗力也还是比有80%抵抗力的人弱，患感冒的几率照旧很高。

因此，不能说维生素C有提高抵抗力的作用，更何况，维生素C对提高抵抗力的能力也未经证实。

但是，维生素C有一个明显的作用，它能缩短感冒病程。有的研究结果说，感冒后吃维生素C比不吃的感冒患者，病程会缩短18%，也有的研究成果说是50%。这些都是不确定的，由于，实验的受众是不确定的，性别年龄不同，身高体重不同，运动强度不同等等，都会影响维生素C对病程缩短的效果。

因此，维生素C本身并不会医治感冒，哪怕是预防感冒都做不到。

但是，每天保证适当的(mg-mg)的维生素C摄取，能保持人体免疫力的作用，同时也可能会缩短感冒自愈所需时间。

3含维生素C最高的5种水果

1.酸枣(毫克)

酸枣（学名：inosa(Bunge)ow）又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，原产中国华北，中南各省亦有散布。多野生，常为灌木，也有的为小乔木。树势较强。枝、叶、花的形态与普通枣类似，但枝条节间较短，托刺发达，除生长枝各节均具托刺外，结果枝托叶也成尖细的托刺。叶小而密生，果小、多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、紫红或紫褐色，内薄，味大多很酸，核圆或椭圆形，核面较光滑，内含种子1至2枚，种仁饱满可作中药。其适应性较普通枣强、花期很长，可为蜜源植物。[1]果皮红色或紫红色，果肉较薄、疏松，味酸甜。

2.猕猴桃(毫克)

猕猴桃，是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称狐狸桃、猕猴梨、藤梨、羊桃、木子、毛木果，奇特果、麻藤果等，广泛散布于中国南方山岭之间。一般是椭圆形的。墨绿色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描写为草莓、香蕉、凤梨3者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是由于果皮覆毛，貌似猕猴而得名是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的水果，有美容养颜的效果，延迟皮肤衰老的作用，深受各年龄人的爱好。

3.掐不齐(毫克)

掐不齐，中药名。豆科鸡眼草属植物鸡眼草KummevowiastriataSe-hindl.的嫩茎叶。植物形态一年生草本，生于海拔米以下路旁、田边、溪旁、砂质地或缓山坡草地。具有清热解毒、健脾利湿的功效。

4.决明子(毫克)

决明子是豆科植物决明CassiaobtusifoliaL.或小决明CassiatoraL.的干燥成熟种子。秋季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、假绿豆、马蹄子、芹决、羊角豆、野青豆。味苦、甘而性凉，具有清肝火、祛风湿、益肾明目、润肠通便等功效。

5.鲜枣(毫克)

枣的营养非常，含有多种氨基酸、糖类、有机酸、胡萝卜素、各种维生素和钙、磷、铁等。特别是维生素C的含量称之为“百果之冠”，mgVC/g鲜枣，是苹果的60倍，梨的40倍，柑橘的近10倍，故有“天然维生素C丸”之美称。维生素P的含量也居首位。另外，枣还含有环磷酸腺苷、三萜类化合物和达玛烷型皂甙。这些营养成分和活性成份使枣具有抗氧化、延缓衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲劳等多种功能,故民间有“一日吃三栆，毕生不显老”的谚语流传。枣的吃法有多种，既可生吃又可熟吃，生吃鲜枣酥脆可口,生吃干枣酸甜不腻。熟吃风味更佳,还可制成其他的制品，如枣脯、枣泥、栆糕、蜜枣、焳枣、枣汁和以枣为原料生产的其它食品（如保健食品）等。

来源：中华养生

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