夏天喝点红酒，能预防感冒？

夏天喝点红酒，能预防感冒？

感冒的感觉真的很烂，尤其是夏天感冒，真的烂透了。当朋友们都在沙滩上或酒吧里享受美酒美食时，你自己只能待在家里擤鼻子，还要担心因缺席被朋友“数落”或因错过相聚而被“遗忘”。那末，夏天应当如何预防感冒呢？一些常见的建议是：多吃水果、蔬菜，多喝绿茶，来一点红酒。

红酒和绿茶一样都富含能够预防感冒的黄酮类物资（flavonoid）。黄酮类物资是一种来自于水果、蔬菜、茶、葡萄酒、种子或是植物根的化合物，属于生理活性物资，具有抗氧化的作用。简而言之，黄酮类物资是一种有利于避免像夏季感冒这类病毒入侵人体的体质。新西兰奥克兰大学（TheUniversityofAuckland）有研究发现，“饮用红酒能够有效下降感冒咳嗽的概率。”

有一些研究已验证，黄酮类物资具有抗病毒、抗炎、抗氧化的作用，这类物资可以提高人体的免疫力，下降被他人沾染感冒的几率。另外，来自奥克兰大学的营养学研究博士安德烈·布拉克慧斯（dreaBraakhuis）表示，“去医院看病的人大部份都是由于感冒，但是医生开的抗生素基本上没什么用的，人们真的可以试试富含黄酮类物资的一些食品，来作为保持健康的有效方式。”

安德烈博士建议，健康的夏季逐日饮食应当包括5份蔬菜、2种水果，晚饭的蔬菜比例应当占50%以上，多喝绿茶，并且适当来点红酒。相信这些食品，无论是听起来还是尝起来都要完胜那些抗生素药丸。