节气白露秋风夜，一夜凉一夜nb

　　

今

日

白

露

今天

12时51分，将迎来全年昼夜温差最大节气——白露，这个时节，农作物即将成熟，“秋老虎”也将逝去，大部分地区天高气爽、云淡风轻，“白露秋分夜，一夜冷一夜”，早晚温差加大，要及时添加衣被，此时节还应多喝水防秋燥，尤其是蜂蜜水，饮食也宜清淡。

凉风至，白露降，寒蝉鸣

白露后

天气逐渐转凉，昼夜温差变大，夏季风逐步被冬季风所代替，冷空气转守为攻，暖空气逐渐退避三舍。所谓“白露秋风夜，一夜凉一夜”就是形容这个时候气温下降速度加快的情形。

白露农谚

早秋作物普遍收，

割运打轧莫懈怠。

底肥铺足快耕耙，

秸秆还田土里埋。高山河套瘠薄地，

此刻即可种小麦。白菜萝卜追和浇，

冬瓜南瓜摘家来。冬暖大棚忙修建，

结构科学巧安排。红枣成熟适时收，

深细加工再外卖。畜禽防疫普打针，

牲畜配种好怀胎。

饵足水优养好鱼，

土壮藕蒲长得乖。玉米成熟没有过，

完全熟透粮食多。白露田间和稀泥，

红薯一天长一皮。

白露白迷迷，秋分稻秀齐。

那么白露时不同作物如何适时收获？

适时收获是一项无需增加任何投入的增产措施，不同的作物适宜收获期不同，只有在适期内收获才能提高产量和品质，收获过早或过晚，不仅产量低，而且品质差。

水稻

水稻的收获适期在黄熟后期，麦茬稻为了及时播种小麦，可提前到黄熟中期收割。

大豆

大豆的收获适期在黄熟末期。此时植株和豆荚全部变成黄褐色，叶片大部分脱落，豆荚内子粒与荚皮脱离，手摇有响声。

甘薯

甘薯的块根是无性营养体，没有明显的成熟特征，只要条件适合，就能继续生长。生产上，一般掌握在地温18℃时开始收获，留种的甘薯从10月中旬开始至霜降前收完。

玉米

玉米的收获适期在完熟期。此时果穗苞叶变白干枯，子粒灌浆停止，“乳线”消失，基部变硬，其含水量在30%左右。但目前生产上普遍存在着收获偏早的现象，对于一些具有假熟性的玉米品种尤为如此，一般在苞叶变白或子粒顶端变硬时即开始收获，实际距收获适期还有7～10天，此时的子粒重只有适期收获的90%左右。

绿豆

当植株上的豆荚有2/3变成黑褐色，就应及时收获。但因主枝和分枝上的荚果成熟期不一致，为减少损失，提高产量和品质，可分批进行摘荚，成熟一批收获一批。

红小豆

红小豆花期长，荚果成熟极不一致，常常是底部荚果已成熟，而上部的仍在灌浆。最好采用分期收获的办法，成熟一批收获一批。如种植面积大，亦可在全株荚果有2/3变成白黄色时收获。

花生

花生的收获适期，一般应根据植株长相和荚果成熟度来确定。从植株长相看，当上部叶片变黄，中下部叶片由绿转黄并逐步脱落，茎枝转为黄绿色时即可收获。从荚果发育看，当果壳硬化，外果皮由黄褐色变青褐色，网纹清晰，内果皮白色的海绵组织收缩破裂，并呈现带金属光泽的黑褐色，种仁饱满、皮薄，并呈现本品种固有的颜色时即可收获。有的地方完全以生育天数来确定收获时期，不做具体观察和分析，往往非早即晚，造成损失。

芝麻

适时收获的植株特征：大部分叶片枯黄，其中2/3以上已脱落；蒴果黄褐色，下部已有部分开裂，上部蒴果微黄或黄绿色，仍紧闭，用手摇晃下部蒴果有响声，子粒呈现固有的色泽。

白露到暑气消慎冷饮防疾病

白露，标志着暑气渐消，凉爽秋季真正来临。从白露起，天气由热转凉，冷热交替、昼夜温差变化较大，中秋佳节又即将到来。专家建议：此时，市民要注意预防食源性疾病、细菌性痢疾、手足口病、流行性感冒等疾病。

要注重运动锻炼，做到“六防”：

第一：防秋寒，要注重运动锻炼，也要讲究耐寒锻炼。

第二：防感冒，要注意呼吸道疾病的防治。

第三：防肠胃病，到立秋之后，要慎食一些瓜类、水果之类的东西。

第四：防乱补，比如说我们可以吃一点乌骨鸡汤、蜂蜜、芝麻、花生之类的。

第五：防肥胖，到秋天的话天气转凉了，胃口也好了，食欲大增，往往饮食过多。

第六：防伤害，秋令时节我们还是要坚持锻炼，运动时要防受凉感冒、运动损伤和运动过度。

饮食推荐：粉葛猪骨汤

粉葛性凉味甘，入胃、肝经，具有清胃热、生津止渴、滋润筋脉的作用;猪骨性平味甘、咸，能益阴润燥;红枣健脾益气;陈皮理气醒脾，使补而不滞。诸药合用，更具健脾养阴，生津止渴之功效。







































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