防流感饮食5原则

【生活常识】防流感饮食5原则

防流感饮食5原则

(1)选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。

(2)饮食宜平淡少油腻，既满足营养的需要，又能促进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以平淡、爽口为好。

(3)保证水份的供给，可多喝酸性果汁如山查汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以增进胃液分泌，促进食欲。

(4)多食含维生素C、E及红色的食品，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的产生。

(5)饮食宜少许多餐。如退烧食欲较好后，可改成半流质饮食，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。