【红酒健康】夏天来点红酒，真能预防感冒！

【红酒健康】夏天来点红酒，真能预防感冒！

新西兰奥克兰大学（TheUniversityofAuckland）有研究发现，“饮用红酒能够有效下降感冒咳嗽的概率。”那红酒为何能够预防感冒呢？这是由于：红葡萄酒和绿茶一样都富含能够预防感冒的黄酮类物资（flavonoid）。

黄酮类物资是一种来自于水果、蔬菜、茶、葡萄酒、种子或是植物根的化合物，属于生理活性物资，具有抗氧化的作用。黄酮类物资具有抗病毒、抗炎、抗氧化的作用，这类物资可以提高人体的免疫力，下降被他人沾染感冒的几率。简而言之，黄酮类物资是一种有利于避免像夏季感冒这类病毒入侵人体的物资。

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