绿豆绿茶饮
材料:绿豆50克,绿茶5克,冰糖15克。
做法:绿豆洗净,捣碎,同茶、冰糖放入碗内,用开水冲泡,约泡20分钟,即可饮用。
功效:清热解毒,治疗流行性感冒,症见咽痛、热咳,也可用于预防流感。
西瓜番茄汁
材料:西瓜、番茄各适量。
做法:西瓜取瓤,去籽,用纱布绞挤汁液。番茄先用沸水烫,剥去皮,也用纱布绞挤汁液。二汁合并,代茶饮用。
功效:清热解毒,祛暑化湿。可治疗夏季感冒,症见发热、口渴、烦躁、小便赤热、食欲不佳、消化不良等。
薄荷粥
材料:粳米克
做法:淘净放锅内加水煮稀粥,临熟时加洗净的薄荷10克,稍煮后,空腹食用
功效:此粥适用于头痛目赤,咽喉疼痛。
姜糖饮
材料:生姜片15克,葱白适量,红糖20克。
做法:将葱白切成3厘米长的段(共3段)与生姜一起,加水克煮沸,加入红糖即可。
功效:止呕吐,发汗解表,和中散寒,适用于风寒感冒、发热头痛、身痛无汗者
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