感冒属于外邪侵犯,所以,感冒期间,无论风寒感冒还是风热感冒,起初宜吃清淡稀软、易于消化吸收的食物,少量多餐,忌吃一切滋补、油腻、酸涩、黏滞、酸腥食品,以防闭门留寇,外邪反不易驱出。
蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用。
红色的食物富含胡萝卜素,对感冒的痊愈也非常有帮助。
感冒后饮食建议主食及豆类可选:米粥、米汤、烂面、绿豆、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。
蔬菜可选:大白菜、苋菜、胡萝卜、生姜、马铃薯、冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿、各种蘑菇、大葱、大蒜等。
水果可选:苹果、梨、橙子、西瓜、荸荠、甘蔗等汁液多的鲜果。
感冒后饮食禁忌忌甜腻食物:甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化、痰温滋生,加重咳嗽、咳痰之症。
忌烧烤煎炸之品:如炸猪排、烤肉等,虽气香味美,但不易消化,使康复延迟,不利疾病早日痊愈。
忌刺激性强的调味品:对呼吸道黏膜不利,使之干燥、痉挛,引起鼻塞、呛咳等,加重病人的症状。
忌饮食不节:饮食不节会使感冒迁延难治。
忌辛热食物:风热感冒恢复期,不宜食辣椒、芥末、狗肉、羊肉等辛热的食物,辛热食物助火生痰,使痰变黏稠,不易咳出,使头痛、鼻塞加重。
忌生冷食物:风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮。
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