据科学家调查,偶尔感冒可以促进免疫细胞的产生,有利于增强身体免疫力抵抗力。
但……赖着不走的感冒后遗症却会让人很头痛,比如咳嗽。
咳嗽如影随形,白天咳,晚上咳就算了。最悲伤的是冰淇淋、酸奶芒果冰,麻辣小龙虾,酸菜鱼各种冷饮各种酸辣刺激统统都!不!能!吃!
哼!以为这样就能封锁一个吃货寻觅美食的路吗!
太天真了!生病更要好好吃!
香橙燕窝
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一起打开新世界大门
本期主角:香橙燕窝
美味指数:★★★★★
难度指数:★☆☆☆☆
香橙燕窝
食材准备单
燕窝:李时珍于《本草纲目拾遗》记载:“味甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,调理虚损劳瘵”。
香橙:橙肉可以益脾胃,果皮能润肺止咳。
香橙加燕窝,既能顺气化痰止咳,也可以益气养颜美容,适应于体质虚弱、痰多咳嗽、慢性支气管炎等用,便于促进免疫功能,亦有养颜美容等功效。
食材:燕窝5g,香橙1个
配料:石峰糖适量,矿泉水适量
步骤1:取燕窝1盏(约5g)
加矿泉水或者冷开水泡发
泡发时间2-4小时,挑去羽毛与杂质
香橙刷洗干净
挖去部分橙肉,以便盛放燕窝
香
香橙刷洗干净,
(小技巧:用电动牙刷,省力又省时)
橙
香橙刷洗干净,
(小技巧:用电动牙刷,省力又省时)
香
切去橙子底部,
让橙子能够平稳放立
橙
切去橙子顶部,
作为橙盅盖子
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清理完橙子之后,挖去部分橙肉
加入适量燕窝,适量水
橙盅完成,放入碗中,加入半碗水
放入蒸锅,隔水蒸炖,约1小时
(愉快地等待时间)一个小时之后,揭锅时间到啦
JiangJiangJiang~香喷喷热腾腾香橙燕窝出炉喇
加入适量(碾碎)石峰糖
可以中和橙皮的涩味
使香橙燕窝更香甜
这样,止咳化痰又美味无比的香橙燕窝就完成啦~
本期「香橙燕窝」图解完毕
感谢各位仙女耐心收看|比心
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