健康养生花椒炖梨是药方，值得收藏哦

梨是一种常见的水果，花椒也是普通的调味香料！本来这二者八竿子打不着一块，但现在将二者放在一起却能做成了一道食疗药方，有着让人意想不到的效果哦，一起来看看吧！

是的，梨和花椒一起炖能止咳哦，许多人都喝过冰糖雪梨，喝几碗就能够缓解咳嗽的症状，十分神奇。

那么，当梨子和花椒搭配为什么会发挥出止咳的效果呢？

传统医学理论认为梨是寒性食物，其性味甘酸而平，不仅没有任何有毒的成分，而且还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味温辛，可以温中散寒，增强人体的免疫力。

将这两种食物放在一起炖时，二者的效力能够入肺、胃二经，可有效的缓解咳嗽症状，同时能起到清热化痰的作用。

外感咳嗽分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同症状的食疗偏方也是不同的。花椒炖梨主治风寒咳嗽。

患了风寒感冒则应该以辛温解表为主，若是风热感冒，则应用辛凉解表之法。

梨（1个），洗净，切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一个梨可分两次吃完。

风寒咳嗽还有一个小偏方也很管用，那就是——大蒜冰糖水。

小孩用大蒜2-3瓣，大人则用7-8瓣，先把大蒜拍碎，加入几块冰糖一碗水，先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成小半碗的量服下，一天喝三次。

事实上，梨子不仅可以用于风寒咳嗽，也可以用来治风热咳嗽。

把梨靠柄部切开，挖去中间核后放入2-3粒冰糖，5-6粒川贝（川贝要敲碎成末），把梨对拼好放入碗里，蒸半小时左右，分两次服用。

以后不管是风寒感冒咳嗽还是风热感冒，只要有一个梨就够啦，家家常备的止咳妙招，非常实用！

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