陈允斌调理肠胃型感冒的家传有效食方

判断感冒类型：参考上期陈允斌老师的文章

春季天气从寒转温，往往也是这时候不注意，受了凉，同时又吃了生冷的瓜果饮品或是难消化的食物，就有可能得肠胃感冒。这种情况下面这个香菜陈皮姜水对症最有效。

香菜陈皮姜水

原料：3片带皮生姜，1个陈皮，1小把香菜

做法：

（1）把香菜根切下来，单独切碎，香菜叶子也切碎；

（2）锅里面放水，先把陈皮下锅，水开后下香菜根、姜片、煮5分钟，再把香菜叶子撒进去，关火起锅；

（3）喝煮好的汤水，并把香菜吃掉；

（4）如果有的人同时还有鼻塞、流鼻涕的情况，可以在这个药茶里放入3根葱白（连须），这样就可以通鼻塞了。

肠胃型感冒要和急性肠炎区分开；急性肠炎是细菌感染，一般是吃了不干净的食物引起的，通常伴随比较严重的腹泻。而肠胃型感冒是受了寒湿引起的，并不腹泻，通常有一点感冒的症状。

来源：陈允斌《回家吃饭的智慧》

编辑：小良

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