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秋
天
最近发现,身边有不少朋友(包括我)都得了感冒,且咳嗽得厉害。秋季昼夜温差大,天气干燥,易引发感冒咳嗽。然而“是药三分毒”,在咳嗽高发的季节,还是用食疗法来止咳更为健康。
「雪羹汤
」海蜇30克,鲜荸荠15克,葱、姜、蒜各适量。
海蜇以温水泡发,洗净,切碎;
荸荠去皮洗净,共同放入锅中,加水以小火煎,可凭个人喜好加入大枣等;
放入佐料,煮约1小时即成。
清热泻火,生津止渴。
阴虚内热,虚火上炎。
本汤可治疗消渴多饮、口燥咽干以及阴虚内热型的支气管炎等。
「百合枇杷藕羹
」鲜百合30克,枇杷30克,鲜藕30克,淀粉3克,桂花2克。
将前3味洗净,枇杷去核,藕切成片,加水合煮,将熟时调入淀粉,煮沸成羹。食用时调入桂花。
清热润肺,凉血生津。
肺胃燥热,阴虚内热。
本品适用于肺胃燥热、口渴多饮、干咳带血、口舌干燥等。
润肺止咳良方
三、天花粉30克,粳米克,煮粥去渣,有清热生津作用。治疗肺热咳嗽,口舌干燥。
四、荸荠去皮煮熟切细,放入豆浆中煮熟。有滋阴清热润肺作用,治疗肺燥咳嗽。
五、番石榴生果克去核打糊状,加水稀释为24%的果汁;加入罗汉果煎液85克即可。本方有降糖润肺作用,适用于糖尿病患者。
早睡早起多运动中医提醒,体质较虚弱者,或是每年冬天都会明显感觉不舒服的人,应该从秋天就开始调理保养身体,多喝水、多吃滋阴润燥的食物,以增强人体的抵抗力。