冬天感冒吃这些比吃药强百倍

　感冒吃什么，冬天人体的免疫力会有所下降，也就很容易导致感冒的发生。很多人感冒药吃了一大推，还是不见好，食疗其实更有效。感冒吃什么好呢？

　　辣椒：

　　吃辣椒能够刺激人们食欲，促进胃肠蠕动，提高淀粉酶的活性，同时还能加快血液循环和新陈代谢，具有祛散风寒、通利肺气的功能。当你因感冒而严重鼻塞时，可在做饭时放些干辣椒。其中的辣椒素能降低鼻粘膜分泌物的黏稠度，使鼻涕更容易流出，还能清除鼻腔内的细菌。沈雁英教授提醒：辣椒性“热”，有口腔溃疡、便秘等上火症状、患有长期胃病以及中老年朋友要少食。

　　大蒜：

　　大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种，所含的大蒜素具有消炎作用，能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片，是预防感冒的一个简单方法。如果已经感冒或者发烧，吃几瓣大蒜可减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等症状。沈雁英教授提醒：大蒜虽然有许多好处，但不要贪吃，三四瓣为宜，多食容易动火，并对胃肠道产生刺激。

　　感冒吃什么：瘦肉

　　瘦肉：

　　瘦肉、家禽、鱼类和贝类食物中含有优质蛋白和丰富的钙、铁、镁、锌等营养元素。其中铁元素易被人体吸收，如果人体内的铁元素含量维持在良好水平，能够提高机体的免疫力。另外一种重要营养元素锌，可激活人体内对抗病毒感染的白细胞，并增强细胞活力。

　　在气温加快回升的暮春时节，人体内各种生理功能和代谢率也相应加强，沈雁英教授提醒广大民众，合理安排营养饮食可提升自身免疫力，抗击感冒病毒侵入。这个时节饮食要清淡，多吃具有优质蛋白的食物和富含维生素C的新鲜蔬菜水果。

　　鸡汤：

　　在季节交替、气温变化大的时节里多喝鸡汤，能提高健康人的免疫功能。已经感冒的人喝些鸡汤可减少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次数，缓解感冒带来的痛苦。肉汤中含有的营养元素能帮助病患维持身体所需的能量，有助于减轻患者的嗜睡症状。

　　感冒吃什么：鸡汤

　　绿茶：

　　绿茶不但提神清心、护齿明目，所含的抗氧化剂还有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。《美国营养学会》期刊上公布了一项最新研究，试验者服用一种特制的绿茶胶囊后，他们患普通感冒和流感的几率降低了23%，病程也缩减了36%。试验者体内还产生了更多的能够对抗细菌和病毒的免疫细胞。4月是新鲜绿茶上市的时节，我们不妨每天泡一杯，对预防感冒会起到很好的作用。

　　草莓、柑橘、甜椒、西兰花：

　　维生素C有抗氧化和提升机体免疫力的功效，如果感冒患者每天摄取大量的维生素C，可减轻感冒症状，缩短病程。草莓与柑橘能够生津止渴、利咽止咳并富含维生素C，每天只需食用五六颗草莓或者一个柑橘就可以满足人体一天所需的维生素C，是物美价廉的抗感冒武器。甜椒中维生素C的含量高于其他柑橘类水果，适合生吃。西兰花及其他十字花科蔬菜中有一种化合物可防治呼吸道炎，能降低呼吸道感染和感冒的发病率。在瓜果蔬菜新鲜上市的春夏之交，在餐桌和果盘上最好要多看到这几样果蔬。

　8个感冒食疗方：

　　风寒感冒

　　发热恶寒，头痛身寒，流涕等。

　　生姜红糖茶：生姜10片，红糖适量，开水冲泡，代茶饮之。

　　姜苏茶：生姜3g，切成细丝，同苏叶3g一同放入杯中，开水冲泡10分钟，代茶饮。

　　紫苏粥：白米25克，常法煮粥，粥熟放苏叶5克。

　　风寒感冒：金银花粥

　　风热感冒

　　发热，微恶风寒，头痛、咳嗽、咽痛、目赤。

　　金银花粥：金银花9克，淡豆豉9克，水煎去渣，加入粳米60克煮粥食。

　　菊花茶：菊花5克，开水冲泡，代茶饮。

　　白菜绿豆饮：白菜头1个，洗净切片，绿豆芽15克，煎水饮用。

　　风湿感冒：白萝卜汤

　　风湿感冒

　　发热、头痛、头晕、鼻塞、声重、困倦乏力，纳减欲吐。

　　藿香饮：鲜藿香叶5克，砂糖适量，煎水饮。

　　白萝卜汤：白萝卜克切片，加水煎后趁热温服。白萝卜对咳嗽、咳痰等呼吸道疾病有较好的辅助治疗作用。

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