冬天感冒注意的饮食习惯食物宜清淡切忌饮浓

[摘要]冬天天气寒冷，感冒的人比平时多了许多，感冒是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病，总体分为普通感冒和流行感冒。

冬天天气寒冷，感冒的人比平时多了许多，感冒是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病，总体分为普通感冒和流行感冒。平常所说的都是普通感冒，俗称伤风。感冒大多在人们着凉后引起，开始有鼻咽部干、痒、灼热感，继而出现喷嚏、鼻塞、鼻流清涕、流眼泪等症状。大多数人们觉得感冒是小病，因此不太注重感冒期间的饮食保健，导致病情加重。所以，感冒期间良好的饮食习惯对于疾病的痊愈有很大的帮助。

第一，食物宜清淡，不吃刺激性食物。新鲜蔬菜是首选，如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，不仅能补充多种维生素和无机盐的供给，而且具有清痰、去火、通便等功能。黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白，可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗，又无聚痰化火之弊端。少吃刺激性的食物，比如辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物，这些均能刺激呼吸道，使症状加重。同时，菜肴调味也不宜过咸、过甜，冷热要适度。

第二，切忌饮烈酒、浓茶。有些人感冒后，除服用感冒药外,往往喝一些酒来辅助发汗，还有的人感冒后忙于应酬，服过感冒药后就出去喝酒，事实上这样做是十分有害的。伤风感冒是上呼吸道炎症的反应，感冒时喝酒会加重粘膜血管扩张充血，使呼吸道分泌物增多，病情进一步加重，如同雪上加霜，拖延治愈时间。同时，饮浓茶不仅影响感冒病人休息睡眠，茶叶某些成分还可对抗、降低或干扰解热镇痛药的药效。

第三，不同类型感冒应选用不同食物。食物与药物一样，有“四气、五味”的属性，如风寒感冒忌食生冷寒凉食物，如瓜果及冷饮等，否则使黏膜、血管收缩，加重鼻塞、咽痛等症状。风热感冒发热期，应忌食油腻及甘甜食品，因这些食品有碍脾胃之运化，生痰酿湿而引起咳嗽、咳痰；风热感冒恢复期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热食物，以免伤气灼津、助火生痰。暑湿感冒，除忌食肥腻外，还忌过咸食物如咸菜等，因过咸会刺激气管引起咳嗽加剧。

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