担心喝了鸡汤有可能会使病情加重

其次,科学家们发现.虽然蛋白质、脂肪和碳水化合物都能为人体提供能量,但是摄入这些营养素以后,会出现能量消耗(产热)增加的现象,就好像一个企业在获得赢利后要缴纳相应的税收一样

而在中国,或许祖母看见感冒的你喝鸡汤会大惊失色:感冒后千万不能喝鸡汤,越喝感冒就越难断根理由是:感冒发热是邪正实虚,在邪气正旺之际,应以清热、解毒、化痰、祛邪为主,若此时进补.邪气更不易祛除,反而使病情迁延不愈

确实,营养学医生的观点符合营养需求的理论但是,感冒发热是不宜吃鸡蛋的理由如下:

而网上有营养学医生提出不同看法:发热期间,能量消耗大,必须注意补充能量和营养,增加主食、鸡蛋、奶类和肉类的摄入

所以,发热病人如果再吃高蛋白食物,就有可能使体温进一步增高因此对于发热的病人,无论中医还是西医,都主张膳食以清淡为宜当然,发热时营养消耗大也是不争的事实但此时,补充营养不是主要问题治疗感冒发热的关键是控制感染,必要时吃些退热药,尽快缩短病程但如果长期发热(如结核病),营养补充则应提到议事日程上来

发热不宜吃鸡蛋最近,“发热能不能吃鸡蛋”在网上被热议民间的说法和中医的忌口说法,都认为感冒发热时饮食宜清淡像鸡蛋这样的高蛋白高脂肪食物,不宜吃

人体中含有核酸的东西实在太多了想要通过“截断其粮食来源”的办法治病毒感染,是行不通的要消灭病毒,主要依靠抗病毒药的作用和加强人体自身的免疫力

而且,鸡汤的营养远远没有鸡肉好因为我们平时所需要的营养素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物,大多数都不溶解在水里,只有一些小分子的多肽、氨基酸、核苷酸才能溶解出来所以尽管鸡汤味道鲜美(因为氨基酸、核苷酸都是鲜味剂),但营养不好

这种现象在进食以后出现,2小时后最为明显,并在3—4小时后恢复正常,被称为“食物的特殊动力作用”碳水化合物和脂肪的特殊动力作用分别为其总能量的6%和4%;而蛋白质由于其代谢过程复杂(转氨、脱羧、氧化等等),故其特殊动力作用高达30%,这部分能量都是以热能的形式散发的

首先,发热时,全身血液有流向皮肤、加强散热的倾向,因此,人体的消化功能较差而鸡蛋中含有较多的蛋白质(13.3%)和脂肪(8.8%),不容易被消化没有被完全消化吸收的蛋白质,会被大肠中的细菌分解成胺类、尿素、硫化氢等有害物质,从而加重肝脏和肾脏的负担

鸡汤却能喝孩子感冒发热,不宜吃鸡蛋,那能不能喝鸡汤呢?在老一辈看来,也有着中西方不同的观点 在美国,老祖母做的热鸡汤被称为“液体青霉素”,可以缓解炎症和发热症状

因此,在感冒发热时,应该多喝各种汤水(包括鸡汤),但是不宜吃鸡蛋、肉类等脂膏厚味的食物,饮食以清淡为主,这样才能帮助退热,加快身体的恢复,同时减轻肝脏和肾脏的负担

感冒是由病毒感染引起的,病毒都是由核心(由核酸构成)和衣壳(由蛋白质构成)所组成担心喝了鸡汤有可能会使病情加重,原因是怕鸡汤中的核苷酸有可能会被病毒利用来作为合成新病毒的核酸而实际上,鸡汤中的氨基酸和核苷酸浓度非常低(分别不超过o.1%和o.01%)