来源:人民网
近日,网上有说法称,鸡蛋蛋白质含量高,感冒发烧时食用,会使机体热量增高,加剧发烧症状。
专家表示:发热是人体对致病因子的病理的反应,鸡蛋的动力作用约为7—8千卡,且能量是缓慢释放的。所以,它对人体热能影响微乎其微。
建议:发烧时可适当吃鸡蛋;但不要吃炒鸡蛋及煎蛋,应吃蛋羹或蛋花汤,鸡蛋数量一两个为宜。
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